Bollicine

*Per i Vini Rarity e’ richiesta la prenotazione

FRANCIA

Champagne

Lionel Girard — Valle della Marna

Brut Nature s.a.

Brut Nature, 750 ml, 100% Pinot Meunier (50% 2018 ,50% 2009), Sbocc. 11/2022

9,50

60,00

Eric Rodez — Ambonnay

Cuvèe des Crayeres

Extra Brut, 750 ml, 60% Pinot Noir Grand Cru, 40% Chardonnay, Sbocc. 01/2024

95,00*

Blanc de Noirs

Extra Brut, 750 ml, 100% Pinot Noir Grand Cru, Sbocc. 01/2024

105,00*

Rousseaux Batteux — Verzy

Blanc de Noirs

Extra Brut, 750 ml, 100 % Pinot Noir Grand Cru (50% 2020, 50% 2021), Sbocc. 09/2023

75,00

Assemblage Rosé de saignée

Extra Brut, 750 ml, 100% Pinot Noir Grand Cru (10% vino rosso), Sbocc. 09/2023.

80,00

Cuve n.9 millesimè 2018

Extra Brut, 750 ml, 65% Pinot Noir Grand Cru, 35% Chardonanay Grand Cru, Sbocc. 09/2023

100,00*

Domaine Leon — Aube

Enchevètre

Brut Nature, 750 ml, 100% Pinot Noir vendemmia 2020, Sbocc. 12/2022

85,00

La Borderie — Bar Sur Seine

Trois Contrées

Extra Brut, 0,750 ml, 70% Pinot Noir, 20% Chardonnay, 10% Pinot Blanc,

85% Vendemmia 2019, Sbocc. 04/07/2022

65,00

Aurelien Lurquin — Romery, Valle della Marna

Les Forcières

Dosaggio 0, 750 ml, 100% Pinot Noir vendemmia 2018, Sbocc. 16/03/2022

300,00*

La Rogerie — Avize

La Grande Vie

Extra Brut, 100% Chardonnay (base 2017) Grand Cru, Sbocc. 07/2022

90,00*

Franck Bonville — Avize

Grand Cru Blanc de Blancs

Brut (8,3 gr/L), 0,750 ml, 100% Chardonnay, vendemmia 2019-2020, Sbocc. Ottobre 2022

65,00

Romain Henin — Aÿ

Le Gamin du Terroir

Brut Nature, 750 ml, 40% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier, 20% Chardonnay, Sbocc. 07/2023

130,00*

Borgogna

Costance & Valentin — Molesme

Cremant de Bourgogne Blanc de Noirs

Extra Brut, 0,750 ml, 100% Pinot Noir

7,50

43,00

Anne Gros — Vosne Romanée

Cremant de Bourgogne La Fun en Bulles

Brut, 0,750 ml, 40 % Chardonnay, 40% Pinot Noir, 20 % Aligotè

7,50

44,00

Domaine Dandelion — Hautes Cote de Nuits

Cidro 2022

750 ml, 100% mele nord della Borgogna

30,00

Louis Picamelot — Rully

Cremant de Bourgogne BdB Les Reipes 2018

Extra Brut, 0,750 ml, 100% Chardonnay

44,00

Languedoc – Roussilon

J. L. Denois — Limoux

Cremant de Limoux – Bulles d’ Argille, Sous Bois

Brut Nature, 750 ml, Chardonnay et Pinot Noir, Sbocc. 12/2022

7,50

45,00

ITALIA

Lombardia

Alessandra Divella — Gussago

Metodo Classico – Blanc de Blancs

Dosaggio 0, 100% Chardonnay vendemmia 2020, Sbocc. 01/2024

60,00

Metodo Classico – Clo Clo Rosé

Dosaggio 0, 100% Pinot Noir vendemmia 2020, Sbocc. 01/2024

80,00

Metodo Classico – Solera

Dosaggio 0, 100% Chardonnay (da Riserva Solera dal 2014 al 2019, base 2020), Sbocc. 01/2024 – 250 bott. prodotte

150,00*

Cherubini — Brescia (BS)

Sui Generis

Dosaggio 0, 100% Chardonnay vendemmia 2020, Sbocc. 2023

7,50

43,00

Subsidium

Dosaggio 0, 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir, vendemmia 2020, Sbocc. Giugno 2023

65,00

Sui Generis

Dosaggio 0, 100% Pinot Noir vendemmia 2020, Sbocc. Febbraio 2023

70,00

Veneto

Ca’ dei Zago — Valdobbiadene (TV)

Vigneto Maria Rosa

0,750 ml, 80% Glera, 20% Bianchetta Verdisio e Perera

6,00

35,00

Emilia-Romagna

Franchina e Giarone — Colline Modenesi

Zuzù

0,750 ml, Trebbiano di Spagna e Trebbiano Modenese

6,00

29,00

Bergianti — Lambruschi Modenesi

Perfranco 2022

750 ml, 100% Salamino di Santa Croce

5,00

25,00

SPEDIZIONE E ASPORTO -10% (Vini Rarity esclusi) • SPEDIZIONE E ASPORTO -10% (Vini Rarity esclusi) • SPEDIZIONE E ASPORTO -10% (Vini Rarity esclusi) • SPEDIZIONE E ASPORTO -10% (Vini Rarity esclusi) •

Portogallo

Beira Litoral

Felipa Pato — Ois do Bairro (Coimbra)

3B Blanc de Blancs

Brut Nature, 0,7500 ml, 70% Bical, 20% Maria Gomes, 10% Sercial

25,00

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